Uravnotežena prehrana nije samo modni izraz, već temelj zdravog života. Ona podrazumijeva unos svih potrebnih hranjivih tvari u odgovarajućim omjerima koji podržavaju funkcije tijela, rast i obnovu stanica. Među najvažnijim komponentama su ugljikohidrati, proteini, masti, vitamini, minerali i voda.
Ugljikohidrati su glavni izvor energije i trebaju činiti značajan dio dnevnog unosa kalorija, ali je bitno birati složene ugljikohidrate poput integralnih žitarica i povrća. Proteini su građevni blokovi tijela, neophodni za mišićnu masu i enzime. Zdrave masti, poput onih iz orašastih plodova i maslinovog ulja, pomažu u apsorpciji vitamina i radu mozga.
Uravnotežena prehrana također podrazumijeva izbjegavanje prekomjernog unosa šećera, soli i prerađene hrane. Planiranje obroka koji uključuju raznovrsne i prirodne namirnice ključ je za dugoročno zdravlje i prevenciju bolesti.
